La cooperativa Consum y la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) han renovado el convenio de colaboración de la cátedra creada en 2007 por ambas entidades para promocionar y desarrollar la innovación. El director general de Consum, Juan Luis Durich, y el rector de la UPV, Francisco Mora, han vuelto a firmar el convenio, que tiene por finalidad mejorar el proceso de comercialización e investigación de mercados de la empresa de distribución, han informado en un comunicado.
La cátedra manifiesta el compromiso de Consum «de intervenir sobre la sociedad, fomentando el intercambio de experiencias y conocimientos entre universidad y empresa, y creando un marco adecuado para la investigación, la formación y la difusión del conocimiento«, y para los alumnos de la UPV es una oportunidad para conocer la realidad empresarial, según las fuentes.
Las labores de investigación realizadas en la cátedra se han centrado en el geomarketing, que combina la información sobre hábitos de compra de los clientes de Consum con la información de los mercados en los que opera la cooperativa. Esos datos, representados sobre cartografía digital, permite visualizar y analizar la información sobre el mapa de una ciudad, facilitando la localización de clientes y delimitando áreas de influencia, tanto propias como de la competencia.
El proyecto también permite conocer la existencia de áreas saturadas o con demanda no satisfecha y analizar las características sociodemográficas de distintas zonas de una ciudad. Durich ha destacado la larga colaboración de Consum con la UPV, iniciada hace más de una década, así como la apuesta de la cooperativa por la investigación y su aplicación a la empresa.
La cátedra forma parte de las más de 30 constituidas en la UPV con el patrocinio de empresas valencianas y multinacionales, según el rector de la UPV. El profesor Juan Manuel Buitrago seguirá dirigiendo la cátedra Consum con la coordinación del profesor José Clemente como codirector académico a través de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural y el Departamento de Economía y Ciencias Sociales de la Universidad Politécnica.
Este año la cátedra convocará dos becas de colaboración, y mantiene el Premio al mejor Trabajo Final de Carrera/Grado.
Desde su inicio hace seis años, además de los trabajos de investigación de mercado, la cátedra ha becado a diez alumnos de la UPV que han podido realizar prácticas de empresa en Consum.
En este periodo se han otorgado y resuelto cinco premios de Proyectos y Trabajos Fin de Carrera centrados en la temática de investigación de mercados y comercialización