El Gremio de Maestros Confiteros de Valencia y provincia ha presentado este viernes la receta original del roscón de Reyes, cuyo precedente se encuentra en la torta de las fiestas Saturnales Romanas, según ha informado esta asociación valenciana. Este celebración romana, han explicado, se remonta a varios miles de años antes de Cristo como fiesta …
El Mercado de la Tapinería de Valencia acoge este fin de semana a un total de 16 empresas agroalimentarias de toda la Comunidad Valenciana participantes en el “Xmas Market” que ha organizado la entidad Proava. El “Xmas Market” permanecerá abierto este sábado, 13 de diciembre –de 12 a 15 y de 18 a 23 horas- …
Sus responsables abrieron sus instalaciones a todos los ilicitanos con la inauguración el pasado año de la nueva tienda y del Museo de la Almazara, cuando se cumplió el 175 aniversario de su fundación. La tienda posee una zona específica para realizar catas y audiovisuales donde se recrea la historia de la almazara así como …
La almazara El Tendre, tradición aceitera más que centenaria en Elche Leer más »
Tras el éxito cosechado el año pasado, La Feria del Cava Valenciano se ha inaugurado en el Mercado de Colón con interesantes propuestas y los mejores espumosos valencianos. Ante una campaña marcada por la caída del mercado del cava catalán, esta feria comienza con una gran aceptación por parte del público, que vuelve a apostar …
Un fin de semana para descubrir el cava valenciano Leer más »
El cocinero de Telecinco, David de Jorge, o más conocido como Robin Food por su programa gastronómico en la cadena de Mediaset, ha desprestigiado la paella valenciana en su espacio televisivo. El pasado martes, el cocinero vasco se disponía a hacer el plato típico de la comunidad valenciana, la paella. La sorpresa no fue que …
Robin Food se clava una flecha de arroz en el pecho Leer más »
El municipio de Casinos ofrece degustaciones de peladillas, turrones, dulces típicos y mistela durante todo el fin de semana en la Oficina de Promoción Provincial, situada en el bajo del Teatro Principal en la calle Poeta Querol de Valencia, dentro de las iniciativas para dar a conocer su oferta turística. La Oficina de Promoción permanecerá …
Degustación de peladillas, turrón y mistela de Casinos Leer más »
La iniciativa valenciana ‘Vinobus’ se vuelve a poner en marcha y este sábado, 15 de noviembre, estará en la comarca interior de Requena-Utiel, un recorrido para conocer una bodega y el proceso completo de la elaboración del vino y el cava, además de la gastronomía de la zona. El Vinobus, organizado por el Museo de …
El Instituto Valenciano de Competitividad Empresarial (Ivace) Internacional ha organizado, a través de su oficina en Hong Kong, una presentación de oferta de productos agroalimentarios de la Comunidad Valenciana a importadores y distribuidores de Taiwan y Filipinas con el objetivo de que empresas valencianas puedan dar a conocer sus productos y de esta forma abrir …
La oferta agroalimentaria de la CV en Taiwán y Filipinas Leer más »
El Mercado de Colón de Valencia abre este fin de semana un nuevo espacio gastronómico, MiCub, que ofrece la posibilidad de degustar los productos de temporada de los puestos, sin tener que ir a comprarlos previamente. De este modo, diversos comercios del recinto modernista, como la frutería, la pescadería, la charcutería, la tetería y la …
El Mercado de Colón apuesta por productos frescos de temporada Leer más »
Las bodegas valencianas Daniel Belda (Bodegas Belda), Bodegas de Utiel (Adolfo de Las Heras), Vegalfaro (Rodolfo Martínez), Félix Martínez (Veraestenas) y Pedro Serra (Pago Casa Gran) han participado desde el pasado lunes y hasta el viernes en la Feria Internacional de Turismo de Londres, World Travel Market en el recinto Excell de Londres. El objetivo …
Cinco bodegas valencianas se promocionan en Londres Leer más »
‘Valencia Cuina Oberta’ abrirá este miércoles su XI edición en la que participarán 60 de los mejores restaurantes de la ciudad, con menús de alta cocina por 20 euros a mediodía y 30 la cena, bebidas aparte, con un plus de 15 euros en los locales con estrella Michelin, según ha informado la organización en …
Los 60 mejores restaurantes en ‘Valencia Cuina Oberta’ Leer más »
Más de 100 restaurantes se han sumado a la sexta edición de ‘Eltenedor Te Guía Foodstyle’, que se celebra en Valencia desde este jueves 30 de octubre al 9 de noviembre, con descuentos de hasta un 50 por ciento en carta. Para beneficiarse de las promociones será necesario reservar online a través de www.eltenedor.es o …
Más de 100 restaurantes valencianos se suman a “Eltenedor” Leer más »