¿Intentas estar más sano y llevas largo tiempo cambiando de una dieta a otra para encontrar una perfecta en la que tu cuerpo no se queje? Pues aliméntate como los simios, porque en esta fórmula parece estar el secreto de nuestra genética nutricional. Una dieta a través de la cual le proporcionemos al organismo el …
El PP ha rechazado este martes en la Comisión de Agricultura del Congreso la propuesta del PSOE de instar al Gobierno a comprometerse a no subir el IVA de los productos de alimentación, argumentando que el objetivo de déficit es «prioritario» y recordando que algunos responsables del Ejecutivo -incluyendo al ministro Miguel Arias Cañete– se …
El PP no descarta una subida del IVA de alimentación Leer más »
Un total de 123 empresas agroalimentarias valencianas presentarán a partir de este lunes sus productos en la feria Alimentaria 2014, el salón de alimentación más importante de España, que se celebra en Barcelona, de las que 31 acudirán en el stand institucional de la Generalitat Valenciana. Para ello, la conselleria de Presidencia y Agricultura, Pesca, …
Feria Alimentaria acoge + de 100 empresas valencianas Leer más »
El gasto medio por hogar en 2012 en la Comunitat Valenciana ascendió a 26.037 euros, un 7 por ciento por debajo de la media nacional –fijada en 28.151 euros. Con esta cifra, se observa «una caída libre desde 2007», año en el que se superaron los 30.800 euros de media. De hecho, en un período …
El gasto de las familias valencianas se derrumba un 24% Leer más »
La XXVIII edición del Salón de Gourmets da el pistoletazo de salida este lunes día 10, y hasta el jueves 13 se convertirá en el escaparate de las últimas novedades en alimentación y gastronomía en el recinto IFEMA de Madrid. Un total de 32 empresas afincadas en la Comunitat participarán en esta Feria Internacional en …
Las principales empresas del sector de Alimentación y Bebidas (A&B) de la Comunitat Valenciana cerraron 2012 con un incremento del 2,4 por ciento en su facturación si bien el resultado de explotación se redujo el 8 por ciento respecto a 2011, motivado sobre todo por el empeoramiento del margen bruto –con una caída de 1 …
Aumentan las ventas en alimentación pero el sector no se recupera Leer más »
«Aquí hay una persecución a la institución y hacia algunas personas» de la Generalitat Valenciana. Así de contundente se ha mostrado hoy el jefe del Consell, Alberto Fabra, en relación a las denuncias e investigaciones por supuesta malversación de fondos públicos por parte de la secretaria autonómica de Organización, Coordinación y Relaciones Institucionales, Esther Pastor. …
Cada invierno lo mismo. Pañuelos, estornudos, mocos, dolor de cabeza, tos, dolor muscular, fiebre, vómitos, diarrea… Y titulares sobre la epidemia de la gripe en todos los medios acompañados de vacunaciones, analgésicos, descongestivos nasales, expectorantes… Fuera de los grupos de riesgo (ancianos, enfermos crónicos de vías respiratorias y pacientes pediátricos) ¿Por qué un año me …
Una base de patata cocida, alcachofa salteada, espinacas, calabacines, pimiento rojo, 0’2 mg de cipermetrina, 0’1 de fosmet, 0’3 de dimetoato y un chorrito de nitratos. Cocinamos veinte minutos al horno….Et voilà! Ya tenemos el pastel preparado. El hombre actual no sabe lo que come. Cada año, los españoles consumimos seis kilos de sustancias tóxicas …
La cocina étnica está a la orden del día y ahora es posible deleitarse con productos llegados de cualquier rincón del mundo sin tener que recorrer miles de kilómetros. Locales con productos típicos de Japón, Israel, Bulgaria o Estados Unidos proliferan en la ciudad transportándonos al corazón de esas ciudades a través del paladar. ¿Y …