Denominación de Origen

El turrón, uno de los productos estrellas de las navidades

La Navidad tiene denominación de origen de la Comunitat Valenciana

Portada / Por

La Navidad tiene denominación de origen valenciana. Los productos valencianos estarán presentes estos días en las mesas de los hogares españoles y no tan españoles. Turrones, dulces, vinos, cava, uva llevan la marca Comunitat Valenciana, lo que supone prestigio social y económico para las proveedores de estos productos. Los fabricantes de turrón cifran en un …

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Paellicidios no

Gastronomía / Por

En Estados Unidos le dan ‘caché’ a nuestro plato más típico y es que este sábado, 25 de octubre, en Nueva Yersey se ha declarado el Día de la Paella a propuesta de la institución sin ánimo de lucro que fomenta las tradiciones culinarias hispanas Paella for the World, según ha informado el Ayuntamiento valenciano …

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El Govern unifica en un texto la regulación del Registro Vitícola y las declaraciones obligatorias

Política / Por

El pleno del Consell ha aprobado este viernes un decreto que regula el Registro Vitícola y las declaraciones obligatorias del sector vitícola en la Comunitat Valenciana. Con esta nueva norma, se unifican en un único texto todas las disposiciones anteriores y se simplifica el acceso a la normativa de referencia con el fin de hacerla …

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Uva Bobal, autóctona de la D.O. Utiel-Requena

Uva autóctona de Utiel-Requena, se promociona internacionalmente

Sin categoría / Por

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen (DO) Utiel-Requena, en la puesta en marcha de un plan de promoción en Estados Unidos, ha colaborado en la presentación ‘Unveiling Bobal‘ (‘Desvelando la Bobal’) que tendrá lugar en el 38º Wine Educators Conference, desde este miércoles y hasta el viernes en Seattle (Washington). Este congreso, organizado …

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