estrella michelin



Cuina Oberta con cinco estrellas Michelin

“Cuina Oberta” con cinco estrellas Michelin. El evento Valencia Cuina Oberta-Restaurant Week -organizado por Turismo Valencia- abre este miércoles el período de reservas para los…


SOS: ¡Hombre en la cocina!

Está claro que en el ámbito de la alta gastronomía, los hombres han conseguido escalar muchos puestos. Son los grandes de las estrellas Michelín y…



Ricard Camarena comparte sus secretos con los valencianos

El prestigioso chef valenciano que se ha convertido en la imagen gastronómica de la ciudad, Ricard Camarena, sorprende una vez más con una nueva iniciativa en su periplo culinario: Ricard Camarena Lab, un espacio experimental ubicado en pleno Mercado de Colón donde impartirá cursos de formación prácticos destinados al gran público durante todo el año


Una estrella Michelin para el primer chef valenciano en París

El chef valenciano José Manuel Miguel se ha convertido en el primero cocinero de la Comunitat en lograr una estrella Michelin en Francia. El Oscar de la gastronomía coincide con el primer aniversario de la apertura de su restaurante en París.