La Concejalía de Agricultura y Pesca del Ajuntament de Dénia ha organizado junto a la Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo de la Marina Alta (AEHTMA) y la Cofradía de pescadores de Dénia, la segunda edición de la feria de pesca tradicional y gastronomía marinera Dénia, peix i mar. La feria se celebrará del …
Arranca la feria gastronómica «Dénia, peix i mar» Leer más »
El pueblo de Yátova comienza este fin de semana sus fiestas en honor al patrón San Isidro Labrador. Los actos están repartidos en dos fines de semana para dar lugar a las actividades taurinas y, posteriormente, a las jornadas gastronómicas de la localidad. El primer fin de semana, que da comienzo este viernes día 8 …
El Consorcio Valencia 2007 ha sacado a licitación el contrato de arrendamiento y explotación del edificio Veles e Vents por 30.000 euros al mes (IVA excluido), para la puesta en marcha de un espacio polivalente que albergue una «amplia oferta cultural y gastronómica«. El anuncio, publicado este lunes en el Boletín Oficial del Estado (BOE), …
El Veles e Vents, «espacio cultural y gastronómico» Leer más »
la gastronomía y las Fallas se unen para crear un sabor única diario. Cinco chefs valencianos Ricard Camarena, Alejandro Del Toro, Nacho Romero, Jorge de Andrés y Sebastián Romero se han aliado con cinco profesionales del mundo fallero: el artista Manolo García, el pirotécnico Gori, la Fallera Mayor de 2014, Carmen Sancho, el coordinador de …
Gastronomía y Fallas se unen para crear un sabor único cada día Leer más »
Alberto Fabra, el presidente de la Generalitat Valenciana, ha anunciado este jueves durante su visita a Fitur en Madrid un programa para dar trabajo a 600 desempleados en municipios turísticos de la Comunidad Valenciana con el objetivo de mejorar su imagen y atractivo para los visitantes. Estas ayudas serán de 1,6 millones de euros. El …
Fabra anuncia en Fitur un plan para 600 desempleados en zonas turísticas Leer más »
Valencia es candidata a convertirse en la capital española de la gastronomía 2015, un prestigioso reconocimiento al que ha sumado su apoyo este miércoles 23 de septiembre la alcaldesa, Rita Barberá, en un acto celebrado en la puerta principal del Mercado Central. Este reconocimiento lo promueven la Federación Española de Hostelería (FEHR) y la Federación …
Valencia quiere ser Capital Española Gastronómica en 2015 Leer más »
Susi Díaz y L’Agència Valenciana del Turisme firman un acuerdo por el que la chef “será la embajadora de la gastronomía de la Comunitat, contribuyendo a prestigiar el producto y a atraer más turistas”. El conseller de Economía, Industria, Turismo y Empleo, Máximo Buch, destacó ayer que su departamento tiene como objetivo “reforzar la imagen de …
Un total de 19 municipios de la provincia de Valencia han programado para este viernes actuaciones musicales, cursos de gastronomía y talleres didácticos a través del Servicio de Asistencia y Recursos Culturales (SARC) del Área de Cultura de la Diputación, entre las que destaca la actuación ‘Folclore de Rusia’ que ofrecerá el Grupo Uzory en …
La diputación programa este viernes actividades en 19 municipios Leer más »
‘Foodies‘. Dícese de un particular aficionado a la comida y a la bebida. Lo que en España podríamos llamar un ‘cocinillas’. Toda una cultura de gastronomía, pasión por los alimentos, la restauración y el turismo gastronómico. Pues bien, los ‘foodies’ ya tienen su red social. Se llama ‘Foodinterest’ y recoge todas las novedades del mundo …
¿Eres un foodie? Ya tienes tu red social: FoodInterest Leer más »
‘De Tapas con Turia’ se está confirmando como una de las citas gastronómicas de referencia de la ciudad de Valencia. Prueba de ello es el éxito de participación que está teniendo esta segunda edición, que arrancó el pasado jueves 29 de mayo. Desde entonces, son muchos los que ya han pasado por alguno de los …
Éxito de participación en la ruta gastronómica ‘De tapas con Turia’ Leer más »
La décima edición de Valencia Cuina Oberta calienta fogones y ya ha dado a conocer la fecha de su próxima cita con los valencianos: del 20 al 29 de junio una amplia representación de los mejores restaurantes de la ciudad ofrecerán selectos y originales menús a un precio asequible, dando a conocer los platos más …
Vuelve a amar la gastronomía local en la décima edición de Valencia Cuina Oberta Leer más »
La diseñadora Ana Yago y la artesana Sara Sorribes han desarrollado una nueva línea de utensilios de cocina orientales en vidrio que revisa los tradicionales palillos japoneses y los actualiza para adaptarlos a las necesidades y costumbres de la gastronomía occidental, al tiempo que incorporan innovaciones formales que facilitan su uso, informa el estudio valenciano …
Diseñan unos palillos de vidrio especiales para occidentales Leer más »