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Gastronomía y Fallas se unen para crear un sabor único cada día

la gastronomía y las Fallas se unen para crear un sabor única diario. Cinco chefs valencianos Ricard Camarena, Alejandro Del Toro, Nacho Romero, Jorge de Andrés y Sebastián Romero se han aliado con cinco profesionales del mundo fallero: el artista Manolo García, el pirotécnico Gori, la Fallera Mayor de 2014, Carmen Sancho, el coordinador de …

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Cerveza Turia trae la cocina de mercado con la I edición de ‘Turia va al Mercat’

Cerveza Turia celebra este mes de junio la primera edición de “Turia va al Mercat”; una propuesta que confirma su vínculo con la gastronomía valenciana apoyando el consumo de productos frescos y de temporada en los mercados. Durante cuatro jornadas (20, 21, 27 y 28 de junio, de 9 a 14 horas), el Mercado Central …

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Éxito de participación en la ruta gastronómica ‘De tapas con Turia’‏

‘De Tapas con Turia’ se está confirmando como una de las citas gastronómicas de referencia de la ciudad de Valencia. Prueba de ello es el éxito de participación que está teniendo esta segunda edición, que arrancó el pasado jueves 29 de mayo. Desde entonces, son muchos los que ya han pasado por alguno de los …

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Tapas de altura

La ganadora de ‘Top chef’, Begoña Rodrigo, sale de ‘La Salita’ para preparar sus tapas a los pies del Mirador. Mejillones agridulces, salmón marinado o bocadillo Almussafes deconstruido están en la carta.

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