El valenciano Manuel, de 11 años, se ha proclamado ganador de la segunda edición de MasterChef Junior España. El pequeño cocinero nacido en Valencia -residente en Puzol- elaboró un menú con ‘all i pebre’ que dejó entusiasmado al jurado en la final del programa . Se ha convertido en el niño que mejor cocina de España.
Manuel optó por un entrante de una tosta de queso con sardinas, ‘all i pebre’ como plato principal y un postre de canelón de calabaza. Sin duda, un menú muy propio de la Comunidad Valenciana y cabe recordar que durante todos los programas el chico recordó en varias ocasiones la inspiración de su abuela.
«Has demostrado que un niño puede pensar como un cocinero profesional y hacerlo de 10. Hay unos pocos que tienen la capacidad de sorprender a los demás. Y tú eres uno de ellos», dijo el jurado al probar sus platos.
Su premio es de 12.000 euros, que servirán para que continúe con su formación en la cocina.