Este jueves, 12 de febrero, vuelve a ponerse en marcha la iniciativa ‘El Rebost de la Dipu’. Esta vez la localidad valenciana de Beigànim dispone del circuito gastronómico dedicado a la almendra, después de haberse celebrado en laos municipios de Miramar, Chiva y Xàtiva. Un acto al que está previsto que acudan cerca de mil personas.
El presidente de la Diputación de Valencia, Alfonso Rus, preside -18.00 horas- el concurso en el que participa la comarca de la Vall d’Albaida. También acuden al acto la vicepresidenta Amparo Mora, que dirige los programas sociales de la Diputación, varios diputados provinciales, el alcalde de Benigànim, Juan Antonio Puchades, y otros pimeros ediles y concejales de las diferentes comarcas.
Cerca de 90 recetas se presentan al concurso de Benigànim y el autor de la receta ganadora será premiado con un viaje.
Esta iniciativa ‘El Rebost’ cumple en esta edición su quinto aniversario con la almendra como protagonista, mientras que en anteriores ediciones los ingredientes obligatorios fueron la naranja, la calabaza, el tomate y la manzana.
FOTO: DIPUTACIÓN DE VALENCIA