«Tierra y aire», un vuelo entre viñedos valencianos. La Ruta del Vino Denominación de Origen (DO) Utiel-Requena propone la experiencia «Tierra y Aire», una serie de actividades en esta zona vitivinícola valenciana que combina el enoturismo, la gastronomía y el turismo activo con vuelo entre viñedos, visitas guiadas y degustaciones.
Se trata de una experiencia para el enoturista organizada por el aeródromo de Requena, la bodega Pago de Tharsys y la almazara ecológica Oli Oli.
La jornada se inicia con un vuelo de 40 minutos de duración por el Parque Natural de las Hoces del Cabriel, en el que se consigue unas imágenes aéreas de los cañones que el río ha labrado durante siglos.
Después, el visitante puede disfrutar de una visita guiada a la Almazara ecológica Oli Oli donde se conocen los secretos de elaboración del aceite ecológico con las aceitunas de la zona.
Para finalizar, hay una visita a la bodega Pago de Tharsys, donde también está prevista una degustación de vinos
ecológicos y embutido de la comarca.