Cuando mi abuela era pequeña, tener un paquete de azúcar en casa era símbolo de que vivías en una familia rica. Un lujo de cucharadas blancas que se usaban para endulzar la malta, el sustituto del café que se tomaba por las mañanas, y poco más, y que hacía que un kilo durase más de …
A diferencia de cuando se va a hacer la compra, los platos en el menú del restaurante no suelen incluir los gramos de grasa y el contenido en calorías de sus ingredientes como sucede con los productos envasados y sus etiquetas nutricionales. Según señalan desde la página de la Dieta de la Clínica Mayo, el sitio …
¿Cómo identificar las calorías escondidas en el restaurante? Leer más »