Los dos Top Chef valencianos que participan en la presente edición del concurso, Carlos Medina y Víctor Rodrigo, han demostrado este lunes la versatilidad que ofrecen la Horchata y la Chufa de Valencia en la alta cocina, durante la celebración del show cooking ‘Cocina con chufa y horchata’ que ha tenido lugar en el Restaurante …
Exhibición de alta cocina con chufa de los dos Top Chef valencianos Leer más »
Reconocidos y relevantes cocineros del panorama español conocerán de primera mano la oferta gastronómica de la Comunitat Valenciana en un ‘chef trip’ organizado por la Generalitat que tendrá lugar a partir del lunes. Bajo el marco del convenio firmado recientemente con Susi Díaz, embajadora del turismo gastronómico de la Comunitat Valenciana, se ha invitado a …
Promocionar la Comunitat entre fogones y platos de la tierra Leer más »
Todos nos hemos preguntado ¿qué pasa cuándo los fogones se apagan y las luces de las cámaras funden a negro en los platos de televisión? Todos los que somos seguidores de los populares realities de cocina sabemos que el predecesor de estos shows –por lo menos aquí en España- es Masterchef, un programa ¡que dejo …
Exconcursantes de Masterchef crean una Web de gastronomía Leer más »