La dieta del futuro será personalizada y adaptada a cada peculiaridad genética y forma de vida y poco a poco se impondrá el consumo de transgénicos frente a los alimentos tradicionales. Esta es la idea que defendió el experto en biotecnología y alimentación y colaborador de la Universidad Internacional de Valencia (VIU), José Miguel Mulet, …
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Entre las muchas y nuevas advertencias apocalípticas de la OMS está el que la carne preparada mata. Más allá de ese aviso o admonición puntual, lo obvio es que la propia vida mata: empezamos a morir desde el momento mismo del nacimiento; sólo es cuestión de tiempo el que llegue a ocurrir lo inevitable. Mientras …
No es la primera vez que la Organización Mundial de la Salud (OMS) u otros organismos internacionales encargados de velar por nuestro bienestar nos sorprenden con informes alejados de todo sentido común. ¿Recuerdan la alarma social que crearon con la gripe A? Después de numerosas portadas de periódicos y apertura de informativos, la cosa quedó …
Los españoles pierden 20 horas anuales por abusar del coche como medio de transporte. En muchas ciudades españolas los atascos son el modo de empezar y terminar el día de sus ciudadanos. Tanto es así, que el español pierde de media al año 20 horas, casi un día completo, por el abuso del coche como …
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El aedes albopictus, comúnmente conocido como mosquito tigre, tiene su origen en la selva del sudeste asiático, pero se ha extendido ya por los cinco continentes, en ambientes urbanos y periurbanos. De tal manera que en la actualidad el mosquito tigre ha encontrado alojamiento también en distintos puntos del litoral de la Comunidad Valenciana, incluido …
La DGT destinará 1,5 millones de euros a proyectos de investigación sobre tráfico, movilidad y seguridad vial. Ya está abierto el plazo para solicitar ayudas destinadas al desarrollo de actividades y proyectos de investigación en el área de tráfico, movilidad y seguridad vial que la Dirección General de Tráfico concede para este año 2015, de acuerdo …
Cada 15 de octubre, desde el 2008, se celebra el Día Mundial del Lavado de Manos (Global Handwashing Day). Promovido por la Organización Mundial de la Salud (OMS), trata de hacer un llamamiento de la importancia de este sencillo paso. Este año, coincidiendo con la inquietud que esta generando la enfermedad del Ébola parece caído …
¿Estamos enfermos de ortorexia? En el otro lado de trastornos como la anorexia, la Organización Mundial de la Salud (OMS) coloca a las personas excesivamente preocupadas por seguir una alimentación sana. Una dieta en la que no caben las carnes rojas, los lácteos, los productos con aditivos ni los pesticidas. Y se apunta que esta …
El catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Facultad de medicina de la Universidad de Valencia, José María Martin-Moreno, ha criticado este martes que la comunidad internacional está reaccionando «tarde y mal» ante el ébola y al respecto ha advertido de que «no sólo hay precipitación en las vacunas, sino intereses ocultos para …
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Cuando mi abuela era pequeña, tener un paquete de azúcar en casa era símbolo de que vivías en una familia rica. Un lujo de cucharadas blancas que se usaban para endulzar la malta, el sustituto del café que se tomaba por las mañanas, y poco más, y que hacía que un kilo durase más de …
La pediatra del hospital Clínico Universitario de Valencia e investigadora de INCLIVA, instituto de investigación sanitaria del centro Cecilia Martínez Costa ha sido invitada durante cinco semanas por la Organización Mundial de la Salud (OMS) con la finalidad de contribuir a desarrollar la clasificación de los trastornos nutricionales para la «International Classification of Diseases» -ICD- …
Una pediatra del hospital Clínico asesorará en la OMS Leer más »
Esta semana estuve en urgencias, en el hospital, y la doctora me explicó que hay una pandemia de gripe. ¿Por qué…?, le pregunté pensando que me daría un número con miles de afectados, países o alcance global de afectados. Pero ella fue mucho más abstracta: “Porque estamos todos contaminados”. Al escuchar “pandemia” nos quedamos horrorizados. …