¿Enfermos por querer comer sano?
¿Estamos enfermos de ortorexia? En el otro lado de trastornos como la anorexia, la Organización Mundial de la Salud (OMS) coloca a las personas excesivamente preocupadas por seguir una alimentación sana. Una dieta en la que no caben las carnes rojas, los lácteos, los productos con aditivos ni los pesticidas. Y se apunta que esta …